Mãng cầu xiêm

Bạn biết gì về mãng cầu xiêm?

Mãng cầu xiêm vốn là loại quả bắt nguồn từ vùng đất Trung Mỹ xa xôi mà cụ thể là từ các đất nước như Mexico, Cuba,… Tuy nhiên, ngày nay mãng cầu xiêm còn được trồng khá nhiều ở một số vùng thuộc Đông Nam Á mà trong đó có Việt Nam.

Cây mãng cầu xiêm

Loại quả này còn có những tên gọi khác gần gũi và có thể quen thuộc hơn như: na xiêm, na gai hay mãng cầu gai. Tên như vậy cũng xuất phát từ ngoại hình có phần xù xì của mãng cầu xiêm với lớp gai mềm cùng kích thước tương đối lớn.

Cách sử dụng quả mãng cầu xiêm

Thịt quả: Dùng trong (ăn, uống) nấu canh, lượng 10-30gam. Dùng ngoài (bôi, đắp): Lượng thích hợp, giã đắp lên chỗ nhọt.

Hạt: Lượng 5-10gam, nghiền bột hoặc ngâm rượu uống.

Rễ: Ăn, uống, nấu canh lượng 5-10gam, tán bột hoặc ngâm rượu. Dùng ngoài, lượng thích hợp, rửa sạch giã thô, thêm rượu ngâm, bôi ngoài hoặc nghiền thành dạng cao, đắp lên chỗ sưng bầm.

Lá: Nấu canh 5-10gam, có thể tán bột hoặc ngâm rượu uống hay chế thành dạng cao đắp ngoài.

Mãng cầu xiêm mang lại nhiều lợi ích

Lợi ích bất ngờ của mãng cầu xiêm

Ăn mãng cầu xiêm có tác dụng gì? Nghiên cứu cho thấy mãng cầu gai còn gọi là mãng cầu xiêm. Nó có một số lợi ích về sức khỏe nhờ chứa chất chống oxy hóa vốn giúp tế bào khỏe mạnh.

1. Chống viêm
2. Hạ đường huyết
3. Hạ huyết áp
4. Ngăn ngừa loét
5. Điều trị bệnh mụn rộp
6. Chống ung thư

Mãng cầu xiêm là thức quả thơm ngon đặc trưng

==> Cũng giống như mãng cầu xiêm thì trái măng cụt cung có công dụng chống ung thư hiệu quả đến ngỡ ngàng.

Tác dụng chữa bệnh từ quả mãng cầu

Thịt quả: Bổ tỳ vị, thanh nhiệt giải độc, diệt trùng, chủ trị tiêu hóa không tốt, tích thực (đầy hơi, trướng bụng, khó tiêu), viêm dạ dày, kiết lỵ, nhọt độc đau sưng, giun sán ký sinh trong ruột, đường và mỡ trong máu cao.

Hạt: Thanh nhiệt giải độc, hoạt huyết hóa ứ, tiêu thũng giảm đau, chủ trị viêm tràng vị, nhiệt độc, kiết lỵ.

Rễ: Thanh nhiệt giải độc, hỗ trợ điều trị nhiều loại ung thư, xơ gan, lao phổi, sưng bầm tím, mỡ máu cao.

Lá: Thanh nhiệt giải độc, diệt trùng, chủ trị viêm gan, bệnh thận mãn tính, kiết lỵ, trĩ ra máu, trẻ nhỏ lòi dom, nhọt độc sưng đau, vết thương ngoài da sưng đau, đường, mỡ trong máu cao, khí hư bạch đới, ung nhọt ở da.

Cách bảo quản mãng cầu xiêm

1. Mãng cầu chín nhiều quả cùng lúc mà chưa ăn ngay thì bóc vỏ. Cắt thành miếng để vào hộp kín rồi bảo quản trong ngăn đá tủ lạnh. Làm như vậy có thể trữ mãng cầu được vài tháng. Hoặc bọc kín quả bằng giấy báo rồi cất vào ngăn mát tủ lạnh, có thể để được vài ngày mà không bị thâm.
2. Mãng cầu để ra chỗ thoáng, mềm tay là ăn được. Không ăn hết gọt vỏ cắt miếng bỏ ngăn mát hoặc ngăn đá. Mãng cầu thì không thâm như bơ nên cũng dễ bảo quản mãng cầu xiêm hơn.

Không nên sử dụng mãng cầu xiêm trong những trường hợp sau đây:

– Người đang dùng thuốc hạ huyết áp: Mãng cầu có tác dụng hạ huyết áp vì vậy người đang dùng thuốc này không nên uống trà lá mãng cầu

– Người đang dùng thuốc tiểu đường: có thể làm tăng tác dụng của thuốc.

– Người mắc bệnh gan hoặc thận: nó có thể gây nhiễm độc gan hoặc thận nếu dùng quá nhiều.

– Người có lượng tiểu cầu thấp: Mãng cầu xiêm làm giảm số lượng tiểu cầu. Vì vậy nhóm đối tượng này cũng không nên sử dụng mãng cầu xiêm.

– Đối với phụ nữ mang thai hoặc đang cho con bú được khuyến cáo không sử dụng. Đặc biệt, không nên dùng các chế phẩm làm từ lá, rễ và hạt mãng cầu xiêm trong các trường hợp phụ nữ có thai.

Tìm mua mãng cầu xiêm tại Dũng Hà

Mãng cầu xiêm được tiêu thụ mạnh

Hiện nay, thị trường bán mãng cầu xiêm ở Hồ Chí Minh đã có rất nhiều. Nhưng để lựa chọn được thực phẩm sạch và đảm bảo chất lượng thì gây tốn kém về thời gian. Bạn cần trang bị kiến thức cho mình trước khi chọn mua.

Đến với FOODHOUSES bạn sẽ được cung cấp các món hoa quả và an toàn cho sức khỏe của bạn. Với đội ngũ nhân viên giàu kinh nghiệm, bạn được tư vấn và giải đáp mọi thắc mắc.