Tin Tức
Cách làm mứt dưa lưới thơm ngon giàu vitamin c
Vào mùa rồi, FOODHOUSES dành tặng các bạn 7 công thức làm mứt trái cây ăn với bánh mì hoặc ăn như thế nào tùy thích. Vì làm mứt trái cây tiện lắm, làm sốt bánh bông lan, làm bánh gato cuộn hay trang trí bánh kem cũng được luôn.
ĂN BÁNH MÌ VỚI MỨT DƯA LƯỚI GIÀU VITAMIN C
Cũng giống như cách làm mứt dâu tây, dưa lưới cũng trở thành nguyên liệu để làm mứt ăn bánh mì khá thú vị. Dưa lưới là loại trái cây giàu vitamin C và chất chống oxy hóa có lợi cho sức khỏe, bữa sáng vội chỉ cần phết mứt dưa lưới ăn với 2 lát bánh mì là đủ chống đói rồi.
Thay vì ăn trực tiếp như bình thường, sao chúng mình không thử làm mứt dưa lưới nhỉ? Vừa ngon vừa tiện lại để được lâu này!
Nguyên liệu làm mứt dưa lưới
- 500gr dưa vàng
- 100ml nước
- 80gr đường
- Nước cốt của ½ quả chanh
Cách làm mứt dưa lưới
Bước 1: Cho dưa vào nước vào máy xay sinh tố, bật máy và xay cho dưa thật nhuyễn mịn
Bước 2: Đổ hỗn hợp dưa đã xay vào nồi, cho thêm đường và nước cốt chanh vào đun sôi cùng Hớt bỏ lớp bọt nổi lên rồi vặn nhỏ lửa và đun cho đến khi hỗn hợp sánh sệt lại là được
Bước 3: Cho mứt vào hũ thủy tinh sạch, để nguội là có thể dùng được